Каталог
Главная / Для Собак / КОНСЕРВЫ / МНЯМС МНЯМС

МНЯМС конс. д/с Клефтико ягненок/томаты

МНЯМС конс. д/с Клефтико ягненок/томаты

Мнямс Клефтико по-Афински.

 

С происхождением этого блюда связана красивая легенда о тех временах, когда Греция страдала под турецким игом.

 

Бедный люд питался тем, что мог добыть любым путём, отсюда и название блюда — «украденное мясо». Чтобы пропажу не заметили, тушу ягненка или барана быстро резали на куски, солили, заворачивали в шкуру и прятали в выкопанную в земле яму. Сверху разводили костёр, и таким образом пекли до готовности.

 

Секрет современного клефтико в соусе, который готовят из томатов с добавлением мёда, вина, и пряностей. Им обмазывают мясо перед приготовлением, затем заворачивают в толстый слой фольги и запекают в духовке. Получается сочное, душистое и удивительно нежное на вкус блюдо.

 

Состав: мясо (66%), из них ягненок (100%), томаты (4%), минералы, прованские травы (0,2%), льняное масло (0,1%)


 

Новости:

  • Подписаться на новости:



    Корзина.

Сейчас ваша корзина пуста

Быстрый доступ
Бонусная программа
Регистрация
Обратная связь
Контакты
FAQ
Наши поставщики
Карта сайта
Доставка и оплата
по СПб
по пригородам СПб
по России
Оплата
Розничные магазины
Категории
Собакам
Кошкам
Грызунам и хорькам
Птицам
Рыбам
Личный кабинет
Для партнёров
Оптовым клиентам
Поставщикам

Ваш город Санкт-Петербург

Великий Новгород Воронеж Краснодар Москва Нижний Новгород Ростов-на-Дону Санкт-Петербург Тверь